Русский
العربية
简体中文
English
Deutsch
Türkçe
Каждый год накануне праздника на улицах города кипит тщательная уборка: муниципальные рабочие чистят фонтаны, пропалывают клумбы, моют фасады зданий и тротуары. Типичный для Аланьи ажиотаж перед большим праздником — Курбан-байрамом, который в этом году анонсирован с 9 по 17 июля.
Kurban bayramı в Турции
Жаркий ветер с гор доносит характерные ароматы из деревни (костра и жареного мяса), звуки (беспокойное блеянье овечьей отары, низкий рёв коров и быков, томящихся в загонах вдоль дорог). Праздничные дни Курбан-байрама во всей Турции режут (приносят в жертву) скот, раздавая две трети нуждающимся. Удивительно, насколько быстро, деловито и конвейерно тут все проходит — отлаженная веками технология жертвоприношения и раздачи мяса друзьям, родственникам, соседям и просто незнакомым людям. Масштаб празднования — всенародный и многодневный: сопоставим с российским НГ, охватывает все слои общества.
Как поучаствовать?
Интересно, что в крупных продовольственных магазинах и торговых центрах (а также на четырёх-пяти открытых муниципальных площадках в разных районах города) обязательно будет действовать акция «курбан под ключ» — это когда вы выбираете барашка, бычка или козла из стада тут же в загоне, а получаете его уже в виде разделанной туши, готовой для праздничной раздачи (можно присутствовать на жертвоприношении, можно погулять по ТЦ, пока специальные люди всё сделают по канонам ислама). При этом мэрия Аланьи строго курирует всех продавцов скота, чтобы те не продавали незарегистрированных (не прошедших необходимый ветконтроль) животных.
Как типичные жители Аланьи празднуют Курбан-байрам?
Нарядные родственники ходят друг к другу в гости, дети «колядуют», семейства в полном составе выезжают на пикники в живописные места, в центре города проходят вечерние праздничные мероприятия. В общем, Аланью ждёт бурлящая неделька. Хотя для турецких хозяюшек она начнётся еще раньше — с генеральной предпраздничной уборки своих домов (накануне праздника на всех балконах — постиранные ковры-дорожки в ряд)…
Кстати, отдыхающим стоит иметь в виду, что в этом году с 9 по 17 июля не будут работать госучреждения Турции – банки и почты, школы, ведомства, Кадастровое управление и т.д. Магазины работают по укороченному графику (многие не открываются в первые 2 дня праздника).
Поделиться
